Szó szerinti fordításban azt jelenti, hogy ‘Szegfűszeg Klub’. Londoni gasztro körökben népszerű, vendégként nagyon menő ott lenni, a Michelin szerint pedig egy csillagos konyhát visznek.Egyik (ex)kollégámnak lejárt az európai 2 éves vízuma, így kénytelen volt visszamenni…